가장 기본이 되어야 할 ‘맛’에 대하여

About CRACKERS

크래커스 커피로스터스 에서는 그동안의 경험을 토대로 도매사업에 중점을 두어
수많은 카페들 속에서 가장 기본이 되어야 할 ‘맛’에 대하여, 안정적이고 일률적인 맛으로 제공하고자 하는
생각을 가진 분들과 파트너가 되어 지속적으로 같이 고민하고 협력하고 싶습니다.

 

크래커스 한경점

한적한 시골마을의 한가운데 자리한 한경점은 이곳에 사는 분들에게는 도심의 카페의 느낌을,
여행으로 오신분들에게도 제주의 감성을 느낄수 있도록 5년만에 새롭게 바뀌었습니다.

크래커스 한경점 : 제주특별자치도 제주시 한경면 낙수로1     T.064-773-0080     월 - 일 오전 10:00  늦은 5:00

 

크래커스 대정점

제주에서만 볼 수 있는 현무암으로 지어진 오래된 귤창고를 크래커스커피의 두번째 공간으로 만들면서,
카페라는 공간에서 떠올릴수 있는 고정관념을 최대한 배제하며 영감을 떠올렸습니다.
빛을 최소화하여 다소 어두울 수 있으나, 곧 적응되어 음료와 공간에 집중할 수 있습니다.

크래커스 대정점 : 제주특별자치도 서귀포시 대정읍 보성구억로 126번길 34     T.064-792-890      월 - 일 오전 10:00  늦은 5:00

 

로스팅 공장

고소한 참기름냄새가 날것만 같은 오래된 방앗간을 보며 이곳에서 로스팅을 하면 꽤나 근사한 일이 될것같았습니다.
현대식에 맞게 위생적인 부분을 보완하여 신선한 원두를 제주 전역에 공급할 수 있는 로스터리로 다시 리뉴얼 하였습니다.

 

크래커스는 가장 근본이 되어야 하는 '맛'에 대한 이야기를 함께 하려합니다.